4月5日のケンミンショーは岡山のえびめしを特集!

ここではそんな岡山の激ウマのえびめしやレシピをご紹介します。

多くの方を魅了するえびめしでお腹も大満足!


ケンミンSHOWでは様々な地元の特産品、ご当地熱愛メニューを紹介しています。

毎週、紹介する県にゆかりのある芸能人たちが、
番組で紹介されたメニューを実食する姿は見ていて本当に美味しそうですよね!


えびめしは他県の方にはあまり馴染みがない料理だと思います。

けれども、地元岡山県では県民の愛すべき熱愛グルメ!

見てると絶対食べたくなりますよ!

是非とも、そのえびめしの魅力に触れてみてくださいね!



そんなえびめしの激ウマなメニュー、レシピや作り方、
通販の価格情報などをご紹介します。

美味しそうなえびめしは是非、チェックするしかありませんね!


是非、ご参考にして下さい。


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ケンミンショーで特集!なぜ、岡山県はえびめしを熱愛している?


えびめし

「えびめし」は、ご飯にエビなどの具を入れて油炒めしソース味に仕上げたB級グルメ料理です。

カテゴリー的に言えば、焼き飯やピラフの一種ですね。

主に岡山県近辺で食べられていて、特に岡山市(中心市街地)の郷土料理として有名です。


えびめしのルーツ・歴史は?


えびめしのルーツは東京渋谷のカレー店「いんでいら」が発祥だとされています。

「いんでいら」のメニューを、岡山県出身の店員出井達海がのれん分けの形で許可を得て、ふるさとに持ち帰って独自のスタイルでアレンジを加えレシピを考案しました。

そして岡山市奉還町にて開店した自身の店で提供したところ、岡山市の中心市街地を中心に一大人気となりました。

その後、岡山市街地の喫茶店等で提供する店が続出して広まっていき、
今では岡山県民の熱愛グルメともいえる人気料理へとなちました。

尚、出井達海は現・株式会社いんでいら社長になっています。



えびめしが他のメディアで紹介されたことは?


今回、ケンミンショーでえびめしが特集されましたが、
今までもどのようなテレビや雑誌で紹介されたことがあるのか調べてみました。


地方番組や雑誌などはちょっと調べるのが難しかったので、
基本的には全国番組や雑誌からの情報です。

ご参考にどうぞ!


  • テレビ大阪 おとな旅 あるき旅
  • 火曜サプライズ(2017年12月24日)
  • 秘密のケンミンSHOW(2018年4月5日)



やっぱり人気のえびめしはいろいろな所から注目されているようですね。

2017年10月24日の火曜サプライズでは、パラパラに炒められたえびめしを広瀬すずさんが実に美味しそうに食レポしていました!

そして今回のケンミンショーでも多くのゲストにウマい!を連呼させる抜群の存在感を見せていましたね。



ケンミンショーで激ウマ!えびめしのレシピ・作り方



ここではケンミンSHOWで紹介されたえびめしを使ったメニューのレシピ・作り方をご紹介します。

画像を交えてまとめていますので、ご参考にしてみてください。


ご家庭カンタン えびめしの作り方


えびめし,レシピ

【レシピ】
  • ごはん – お茶碗4杯分ほど
  • 玉ねぎ – 1個
  • 人参 – 1本
  • 豚バラ肉 – 100g
  • ピーマン – 2個ほど
  • サラダ油 – 大さじ1
  • 卵 – 2個
  • エビ – 8尾
  • お好みソース – 大さじ5
  • ケチャップ – 大さじ2
  • キムチチゲの素 – 大さじ1/2

  • えびめしの作り方

    1.玉ねぎをみじん切り、人参をみじんいgり、ピーマンを1cmほどに切る。
    2.エビの皮を抜く。
    3.フライパンでお肉、野菜を炒める。
    4.ご飯をくわえ、パラッパラになるまで炒めたあと、卵を加えて炒り卵になるまで炒める。
    5.お好みソースとケチャップ、キムチチゲの素で味付けして完成です!

    今回は最小レシピでの超カンタンえびめしの作り方です。
    時間もかからずすぐに作れてお手軽ですので、休日のお昼ごはんなどにピッタリですね!
    もちろん、お子様もえびめしに夢中です!!



    ケンミンショーで話題!えびめしの通販価格は?


    ケンミンSHOWで紹介されたことによって、えびめしの人気が急上昇しています!
    やっぱりメディアで取り上げられると人気が集中しますね。


    えびめしを通販で購入するにはこちらを参考にしてください。
    価格情報やちょっとした一言メモをお伝えしていきます。


    けれどもケンミンSHOWで紹介されると、あっという間に通販で売り切れる可能性があります。
    季節モノを取り扱うことが多いので尚更ですよね。


    こちらで紹介されたとおりのレシピで食べるも良し、
    あなたのアイデアで素敵なメニューに仕上げて食べるも良しです♪


    通販をお考えのかたはお早めにチェックしてみて下さい!

    本当は地元岡山で食べるのが一番良いかとは思いますが、
    是非是非、ご家庭でもえびめしのお味を堪能してみて下さいね。


    こちらはえびめしの素です。味付けはこれだけでカンタンですね!


    アサムラサキ えびめし 102g



    えびめしは以前は関東でも冷凍食品で販売されていましたが最近見かけなくなったので手軽に作れるごはんの素が販売されて嬉しいです。食べたことのない方はご飯の黒色に驚くかもしれませんが、香ばしいピラフという感じで(決してからくはないです)、癖になります。


    お店で食べるのと同じ味で、外出できなくなった高齢の両親にも食べさせることができました。とてもおいしいです!!!いい味です。色が濃いのに辛くなく、いいくらいな味です。



    以前から大好きでもう何度もリピートしています。我が家ではこれをオムライス風に玉子でまいてからしマヨネーズで食べるのですが、これがやみつきで子供たちにも大人気です。





    炊き込みご飯のえびめしも!


    磯見海産 えびめしの素 2合用出汁入り 65g








    終わりに


    ケンミンSHOWでみのもんたさんやゲストの方々がえびめしを美味しそうに食べる姿は見ていて楽しいですよね!

    地元の岡山にお住まいの方が羨ましいです。


    岡山のご当地県民のタレントさんも、他県の方に美味しさを知ってもらえて嬉しいでしょうね。

    やっぱり美味しいものをみんなで食べると仲良くなれるし楽しいです。


    また、えびめしはご家庭でも簡単に作ることができますし、ソースの種類を変えれば色んなバージョンで作ることができますね。
    料理をするのも食べるのも好きな私にはピッタシです。


    岡山県外の方はなかなかえびめしを食べる機会は少ないかもしれません。

    けれども、このようにケンミンショーで紹介されると、
    私も通販でお取り寄せして食べてみたくなりました♪


    やっぱり美味しい食事をするのが一番の幸せですね!


    あなたも是非是非、こちらの逸品をご賞味してみてはいかがでしょうか?




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    最後までご覧いただきありがとうございました!

    記事の内容をご参考いただけたら幸いです。
    それではまたのご来訪をお待ちしています。

    以上、「ケンミンショー4月5日はえびめし!岡山熱愛レシピや通販も!」でした!


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