ファミリーマートのおせちが予約受付中!
2018年も人気のおせちで新年を迎えましょう!
ファミリーマートのお節の種類と予約情報をお届けします。





お節料理とは?お節の由来


お節料理は、節会や節句に作られる料理です。

節日のうち最も重要なのが正月であることから、正月料理を指すようになりました。


「おせち」は「御節供(おせちく、おせつく)」や「節会(せちえ)」の略であり、
中国から伝わった五節供の行事に由来します。

奈良時代には朝廷内で節会(せちえ)として行われ、そこで供される供御を節供(せちく)と言いました。


お節料理の基本は、祝い肴三種(三つ肴、口取り)、煮しめ 酢の物、焼き物となっています。

しかし、地方によって構成は異なります。

三つ肴の内容は関東では黒豆、数の子、ごまめ(田作り)の3種、
関西では黒豆、数の子、たたきごぼうの3種となっており、地方によって内容が異なります。

お節料理の一つ一つは、火を通したり干したり、
あるいは酢に漬けたり味を濃くするなど、日持ちする物が多くなっているのも特徴です。。

これは歳神を迎えて共に食事を行う正月の火を聖なるものとして捉え、
神と共食する雑煮をつくるほかは火を使う煮炊きをできるだけ避けるべきという風習に基づいています。

家事から女性を解放するためという要素があるとみる説もあります。

「お正月くらいは主婦も家事をお休みしたい」という考えが大きいと言えますね。



ファミリーマートのお節料理はこちら


どこのコンビニでも昨今ではお節料理の予約を受け付けています。

それぞれ内容は異なるものの、お近くのファミリーマートでお手軽に予約が出来ます。


昔はお節料理用に年末にかけて準備をしていましたが、
今となっては随分と楽な世の中になってきましたね。

それでも、昔さながらの「お節料理」という文化はずっと受け継がれています。


そんなファミリーマートのお節料理の内容はコチラです。


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八百彦本店 おせち三段「雅」

ファミリーマートのお節料理「雅」は、
伝統的なおせち具材と洋風のおせち具材が散りばめられています。

様々な年代に方にお楽しみいただけるお節料理と言えるでしょう。


三段の内容は下記の通りです。


一の重


・いくら醤油漬
・野沢菜入りわさび漬
・黒豆煮
・栗きんとん
・栗渋皮煮
・田作り
・くるみ飴炊き
・味付数の子
・きんかん密煮
・しめ鯖
・こはだ栗漬
・サーモンの黄味寿司
・紅茶合鴨スモーク
・花酢蓮根
・いか黄金焼


二の重


・穴子煮ごり
・カシューナッツ飴炊き
・チェダーシュリンプサラダ
・スモークサーモントラウトのマリネ
・あんずシロップ漬
・ベーコンのチーズムースロール
・若鶏塩糀焼
・市松サラミ&チーズ
・豚バラあぶり焼
・スタッフドオリーブ
・スパイシーミートテリーヌ
・海老とウニのテリーヌ


三の重


・伊達巻
・帆立の照焼
・トラウト西京焼
・若鶏明太子巻
・昆布巻
・有頭海老煮
・数の子松前漬
・射込み高野
・さつまいも甘露煮
・梅人参煮
・ふき煮
・椎茸煮
・かれい煮付



一の重、二の重、三の重と、どのお重も豪華絢爛ですよね!

煮ものからお魚、お肉まで人気の具材がたくさん入っています。

ファミリーマートの豪華おせち 八百彦本店のおせち三段重「雅」。

3人前で全41種類の具材、期間限定での販売です!

お値段は19,445円(税込 21,000円)です。

さすが、豪華だけあってお値段も結構しますね。

ご予約は12月25日(月)の午前9時まで受け付けています。


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ファミリーマートのお節料理 予約方法


ファミリーマートのお節料理 八百彦本店 おせち三段重「雅」のご予約は、
店頭の申し込み用紙に必要事項を記載の上、お店で予約の申し込みができます。


下記のチラシが申し込み用紙です。

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尚、「八百彦本店」について少し注釈を入れますと、
江戸時代に名古屋城下にて仕出し料理店を始めました。

創業当時から変わらない味と技を守り、
さらに時代の流れに合わせて世間の声に耳を傾け、
現在の新たな歴史の一日を積み重ねています。

それだけ老舗の味と伝統を守り抜いた由緒あるお節料理だと言えるでしょう。


終わりに


終わりに

ファミリーマートのお節料理は、江戸時代から伝統を受け継いだ名店「八百彦本店」のおせち三段重「雅」です。

これだけ豪華なお節料理は、やっぱり新年の明けに相応しいお料理だと言えるでしょう。

お節料理は主婦が家事を休むため、とも言われたりしますが、
1年の始まりに豪華なお節料理を家族で味わうのも良いですよね!


どこのお店でおせち料理を頼むのか迷っている方は、
是非、ファミリーマートのお節料理も候補に入れてみてはいかがでしょうか。

予約時期がありますのでご注意くださいね!


以上、「【2018】おせち予約中!ファミリーマート人気情報はコチラ!コンビニおせち特集!」でした。



ファミリーマートも良いですけど、こちらのお節料理も人気です!
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