5月31日放送のマツコの知らない世界で冷凍食品を特集しました。
レンジで温めるだけで外食以上の味を楽しめる。
進化した激ウマ冷凍食品まとめをご紹介します。

冷凍食品

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2016年 冷凍食品の進化が止まらない!

冷凍業界の重鎮。
冷凍食品ジャーナリストの山本淳子さんが厳選する、絶対食べるべき冷凍食品を用意しました。
 
簡単、安い、美味い、絶品冷凍食品をご紹介!

定番以外にも、これだけ美味しいおススメの冷凍食品があるんです。


明治 濃厚チーズリゾット


お店の味を超えた!
本格志向の冷凍食品。

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明治
濃厚チーズリゾット 230円

電子レンジで4分30秒温めるだけで濃厚なチーズリゾットをいただけます。

こちらのチーズリゾットは、ピラフの上にチーズソースをのせて冷凍してあります。

温め終わったら、自分でかき混ぜることで美味しいチーズリゾットが出来上がります。

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チェダー・パルメザン・モッツァレラの3種のチーズがとてもマッチして何とも言えない味わいに。

乳業メーカーならではの本格的なチーズが味わえる一品です。

マツコさんも熱さに顔をゆがめながらも完食でした。





日清食品冷凍 冷凍日清のどん兵衛鴨南蛮そば


蕎麦屋さんも青ざめる香りの高さ!

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日清食品冷凍
冷凍日清のどん兵衛鴨南蛮そば 300円

耐熱皿に乗せて解凍します。

こちらは氷冠製法と言って、マイクロウェーブで氷を溶かした水蒸気を利用して袋の中で麺が蒸されることで美味しさを最大限に引き出しています。

液体スープはお湯で溶かしていただきます。

つゆは合鴨の胴がらから炊き出したスープに合鴨オイルを加えているというこだわりよう。

氷冠製法で蒸し上げるため、麺のつるみが出て美味しさアップ。

長ネギと合鴨ロース肉は炭火焼きというこだわりまであります。

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鴨の油とおそばの香りがとても濃くて鼻を刺激します。

マツコさんはちょっと七味をいれるのをおススメしていました。
マツコさんも大絶賛するほどの鴨南蛮おそばでした。





ニチレイフーズ 匠御菜 特製とうふしんじょ。



冷凍食品はお弁当から食卓の時代に!

企業の思いを背負った熱き冷凍食品。

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ニチレイフーズ
匠御菜 特製とうふしんじょ。315円


玉ねぎ、人参、枝豆、ひじき、きくらげ、
蓮根、ごぼう、インゲン、タケノコ、ゴマの10種類がふんだんに使用されています。

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こちらは工場で豆腐から製造されています。

良い素材を使ったグレードの高い商品となっており、
お弁当のおかずはもちろん、
夕飯の一品に添えるのも全然アリの一品ですね。





ニチレイフーズ 匠御菜 メンチカツ


九州産の黒豚を使用し、特性のデミグラスソースがかけられた最高のメンチカツです。

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ニチレイフーズ
匠御菜のメンチカツ 315円
 
ジューシーなメンチカツとデミグラスソースの相性はばっちり!
お弁当にも夕飯にもよく合います。

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マルハニチロ あじフライ 具だくさんタルタルソース添え


タルタルソースにびっくりポン!

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マルハニチロ
あじフライ 具だくさんタルタルソース添え 350円

セパレートトレイでタルタルソースが別分けになっています。

ワンプッシュでソースがかけられる特許を出願中。

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タルタルソースを食べる直前にかけられるので、
衣の触感が一番おいしい状態で食べられますね。


キンレイ お水がいらないラーメン至凰


コクのある濃厚な鶏白湯スをープを使用したラーメン至凰。

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キンレイ
お水がいらないラーメン至鳳 300円

鍋に入れるだけ。水なしでラーメンができあがります。
ちなみに冷凍状態はこのようになっています。

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下にスープがあり、麺・具材が乗った3層方式になっています。

300円でこれだけ濃厚で複雑なお味を楽しめるなんて、なんて素晴らしいのでしょう。

下手なラーメン屋さんより美味しいです。




日本製粉 オーマイ ガパオライス タイ風鶏肉のバジル炒め


お皿が不要!一食完結。

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日本製粉
オーマイ ガパオライス タイ風鶏肉のバジル炒め 520円

半熟の目玉焼きが特徴です。

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卵加工メーカーと共同開発することで、
冷凍食品でありながら、半熟卵を実現していまうs。

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ピカール モアローショコラ


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ピカール
モアローショコラ 756円

2個で756円と少しお高いです。

けれど、この濃厚さを見てください。

冷凍食品でありながら、ここまでのクォリティを出せるなんですごいの一言。

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ほっぺたが落ちそうなくらい、濃厚で甘い香りが口いっぱいに広がります。



まとめ


冷凍食品は生活において必要不可欠になってきています。

冷凍食品なんて、お弁当のおかずにするだけじゃないの?
というお考えの方。
今や冷凍食品も便利さだけでなく、味もかなり進化しています。



今回紹介しました冷凍食品はどれも美味しそうでしたね!

一度、いろんな冷凍食品を食べ比べしても面白いかもしれませんね。


以上、マツコの知らない冷凍食品の世界でした。

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