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3月1日放送のマツコの知らない世界でイチゴを特集しました。
100種類強ものイチゴの世界で厳選されたイチゴを紹介します。
今が旬!感動的に美味な新イチゴを紹介!
本日はマツコの知らないイチゴの世界とウサギの世界の2本立てです。


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これから旬を迎えるイチゴ。

その種類はなんと100種類以上!
まさに日本はイチゴ大国なのです。

さらには、コンビニやファミレス、カフェなど全国でイチゴフェアが開催されて大盛況となっています。


そんイチゴの世界を甘酸っぱく語るのは、年間1万個のイチゴを食べるイチゴマニアの野山苺摘さん。

春爛漫!今夜はそんなイチゴマニアの野山苺摘さんが、数あるイチゴの中から厳選した、本当におススメのイチゴをご紹介します。



こまずはイチゴの住み分け


イチゴも日々進化しています。

ここで、まずはイチゴの種類を大きく分けてみます。


1.昔ながら王道イチゴ

これは、「とちおとめ」のような品種です。



2.至福の味わい 新品種イチゴ

美味さを追求し、新たに品種改良された「スカイベリー」などがこれに当たります。
2000年以降に開発された、宮目や味わいを追及したイチゴになります。

それでは、厳選したイチゴを紹介します。


おススメのイチゴ4選


まりひめ 和歌山県・農園紀の国


まずは和歌山県・農園紀の国のイチゴです。

その名もまりひめ。一パック800円(税込み)

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和歌山の箱入り娘!幻の品種です。

完熟の状態で出荷するため日持ちせず、市場にあまり出回らない県外では貴重なイチゴです。


香りもとても良いイチゴです。

こちらを一口食べたマツコも、「酸味が何にもないのね。甘くて美味い!」と驚きの表情。

「まりひめ」は果肉がとにかく柔らかく、甘さの強いジューシーな味わいとなっています。

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ちなみに、まりひめを清算している和歌山県の農園紀の国は、約500坪を誇る広大な敷地で、今は40分1600円でいちご狩りができます。


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いばらキッス 茨木県・大洗ベリーズ


続いては茨木県・大洗ベリーズのイチゴです。

その名もいばらキッス。1パック、約2,100円(税込み)

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イチゴ界のジャンヌダルク!

熟しているのにキレがあり、爽やかな味わいなのが特徴です。

甘さと酸味のバランスがよく、飽きのこない味わいです。


大洗ベリーズでは色々な品種のイチゴを取り扱っていて、今は45分1600円でいちご狩りができます。









桃薫いちご ももみ 長野県・軽井沢桃薫いちご農園


続いては長野県・軽井沢桃薫いちご農園のイチゴです。

その名も桃薫いちご ももみ。1箱、約10,800(税込み)驚きのお値段です。

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桃との融合!魔法のイチゴ!

品種改良で見た目や香り・味などを桃に近づけたイチゴです。

鼻に抜ける桃の香りを感じられ、強い酸味と甘味がしっかりとした果肉が特徴です。

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サラダに入れたり生ハムを巻いたりして食べると酸味がアクセントになって味わいが引き立ちます。



桃薫いちご (とうくん苺) 12〜18粒入り 宮城県大崎市鹿島台産 化粧箱入り 送料無料







くろいちご 真紅の味鈴 千葉県・浦部農園


ラストは千葉県・浦部農園のイチゴです。

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その名もくろいちご 真紅の味鈴。1パック、3,000(税込み)。

深い甘みの黒イチゴ!

赤色の元となり目の働きを良くするアントシアニンが普通のイチゴより多く含まれているため、色が濃くなっています。

果肉まで真っ赤のイチゴです。

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これにはマツコも「美味い」と絶賛。

千葉県のイチゴである「ふさのか」と「れいこう」を掛け合わせて誕生した、
個性的な香りとコクのある味が特徴です。


※こちらは苗です。
野菜の苗/イチゴ:ふさのか(ふさの香)3号ポット 2株セット






まとめ


イチゴもどんどん品種改良で進化していますね。

香りを強くしたり、甘味を強くしたりして、万人に愛されるイチゴを日々研究されています。


これからもイチゴの進化に目が離せませんね。

そんなイチゴ。

旬な季節は是非、イチゴをご賞味あれ!


以上、マツコの知らないイチゴの世界でした。




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